Ett set med knivar för köket för proffs och privat.
Skalkniv, tomatkniv, smal flexibel styckkniv (allmän styckning, delning och sortering, putsning och för att lösa ut ben eller skrapa kött från dem), tunn filekniv för fisk, skivning eller pate/pastej etc, en stabil kockkniv, en bra konditorbrödkniv.
Ett relativt grovt, bra skärpstål som håller knivarna vassa mellan slipningarna och en riktig skärbräda i polyeten 500 med gummifötter, spår och uppsamling för köttsaft etc.
Bestående av:
| 33-8315sp-10 | Giesser skalkniv, 10 cm |
| 33-8365Wsp-11 | Giesser grönsakskniv, 11 cm tandad |
| 33-2505-15 | Giesser styckkniv, 15 cm |
| 33-7365-20 | Giesser filekniv, 20 cm |
| 33-8455-20 | Giesser kockkniv, 20 cm |
| 33-8265W-25 | Giesser brödkniv, 25 cm tandad |
| 60-021268 | Isler skärpstål, 25 cm |
| 57-211265 | Skärbräda 430x280x15 mm i PE500 |