Svenska Frost knivar (Mora knives)
Morakniv har en lång tradition av att tillverka kvalitetsknivar för professionella användare. Inte minst med varumärket Frosts som förser stora delar av livsmedelsindustrin med knivar speciellt anpassade för specifika ändamål.
Här finns knivar för slakterier, charkuterier och andra arbetsplatser som ställer höga krav på både material och kvalitet. Läs mer längst ner.
Välj modell på skaft ovan eller se knivarna i nummerordning nedan.
Det noggrant utvalda stålet gör att Frosts knivar kan slipas till en närmast extrem skärpa som håller under lång tid. Viktigt för långa arbetsdagar med kniven i hand. Att behöva avbryta arbetet för att återskärpa kniven tar både kraft, tid och fokus.
Skaften är ergonomiskt utformade för att kniven ska bli en naturlig förlängning av armen. För den precision och känsla som krävs har knivarna ett skaft som ser till att de ligger på bästa tänkbara sätt i handen. Det tillåter ett arbete med kraft och kontroll och minskar risken för arbets- och förslitningsskador.
Frosts livsmedelsknivar ska ge känslan att din kniv är utvecklad just för dig. Knivarna håller hög kvalitet och är behagliga att jobba med, under lång tid.