Wave No. 1 är en utomordentligt bra bröd- och universalkniv. De vassa tänderna klarar av de hårdaste bröden. De noggrant slipade och polerade vågtänderna säkerställer en slät och exakt skiva - skiva efter skiva. Wave är också mycket bra till frukt och stora grönsaker.
Handtagen är tillverkade i akrylplast, noggrant utvalda och bearbetade av erfaren personal vilket gör varje kniv till ett särskilt värdefullt mästerverk.
Knivbladen är tillverkade i ett särskilt höglegerat specialstål 1,4110 (x55Cr14-Chrom-Molybdän-Stahl), stansade och härdade i Giessers moderna vakuumhärdningsprocessen.
Alla knivar levereras i en exklusiv trälåda med särskilt bladskydd för extra säkerhet. PremiumCut är således en perfekt gåva där unik design möter genomgående kvalité.